Возрождением старинной культуры питания мы обязаны заслуженному мастеру-повару  России Тарбахову Иннокентию Иннокентьевичу. Его упорство, уникальный природный талант и смелые эксперименты сделали из простого парня из якутской глубинки гения кулинарии. Кухня того или иного народа полна секретов, формируется она веками, впитывая всё многообразие национальных традиций. Именно еда, которую употребляет народ, есть его суть, его сила, его… Читать далее »